Saat 14:00'a kadar verilen siparişleriniz AYNI GÜN KARGO. 4500 TL ve üzeri KARGO BEDAVA
Yazar: Yayınevi: Detay Yayıncılık
Yöresel mutfak ürünleri, özellikle de Anadolu Türk mutfağının yöresel ürünleri gastronomi arenasına yeterince çıkabilmiş değildir. Belli bazı yabancı ülke mutfaklarının ve maliyet baskısı gibi nedenlerle tercih edilen karma/melez seçeneklerin mutfak piyasasında daha fazla yer edinmiş olduğu bir gerçektir. Bu bakımdan Türkiye’nin yöresel mutfaklarını uluslararası arenada daha fazla öne çıkarmak ve tanıtmak, ulusal alanda bu konudaki potansiyelin farkına varılmasını sağlamak ve bu konuda bilgi üretmek önemli bir uğraş olacaktır. Bu kitap bu amaçla çıkarılmıştır.
Özellikler |
|
| Barkod | 9786052545454 |
Katkıda Bulunanlar |
Saat 12:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoda.
İletişim bölümümüzden bizlere herzaman yazabilirsiniz.
Kart bilgileriniz saklanmadan güvenli şekilde bankaya gönderilmektedir.
En iyi fiyatı sizlere en hızlı kargo ile sunuyoruz.
