Saat 14:00'a kadar verilen siparişleriniz AYNI GÜN KARGO. 4500 TL ve üzeri KARGO BEDAVA
logo

    Midenin Cilası Çorba

    Yazar: Deniz Gürsoy Yayınevi: Oğlak Yayınları

    Saat 14:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoya verilir.
    Saat 17:00'e kadar verdiğiniz siparişler ertesi gün servise çıkar.

    Ürün Açıklaması

    “Çorbanızı ister Tireliler’in tandır suyuyla yaptıkları pirinç çorbası gibi kahvaltıda sofranın ana yemeği yapın. İsterseniz öğle ve akşam yemeklerinizin üvertürü yapın. Aman içkili bir mangal partisi öncesi asla içmeyin! Maskara eder adamı. Bazen de uzun içkili gecenin sonunda için çorbanızı. Susuz kalmış vücudunuzda tuzlu su dengesini bulmak ve mideyi düzeltmek için çorba ilaç gibi gelir. Hele ’tekmil’ bir işkembe çorbasıysa, gecenin çok geç saatinde... Ne demiş Ahmet Rasim? ’Kana kuvvet, göze fer, bana ( mideye) ciladır çorba!’“
    29 soğuk çorba, 274 sıcak çorba, 15 çeşit et, tavuk ve balık suyu, çorba eklentileri, çorba hazırlıkları ve püf noktaları...
    Çorbanın bu coğrafyadaki ve batıdaki tarihiyle ilgilenenler için şimdiye kadar yazılmış en kapsamlı kitap: Midenin Cilası Çorba
    (Arka Kapak)


    Özellikler

    Barkod 9789753295574

    Katkıda Bulunanlar

    Yazar Deniz Gürsoy