Maestro Makaronetti Göknur Birincioğlu

Maestro Makaronetti, içindeki şefi keşfetmek isteyenlere,
makarnaların renkli dünyasını merak edenlere yazılmış eğlence
dolu bir kitap…
Mandolinin mutfakta ne işi var? Yarım ay şeklinde bıçak mı
olur? Yıldız anason mu, o da ne? Neden mutfağı da orkestrayı
da yöneten kişilere şef deniyor? En büyük güç, hayal gücü mü?
Konuşan spagettiler, yok daha neler! Peki ama yemek tariflerine
neden reçete denir? Havuçtan, patatesten yuvarlak dünyalar nasıl
çıkarılır ki? Bu soruların yanıtı, Makaronetti’nin hikâyesinde saklı!
Pesto, maestro, aldente, andante ve daha birçok kelime bu
kitapta buluşmanın mutluluğunu yaşıyor.
Ayaklarınız yerden kesilebilir, kanatlanıp uçabilir ve yıldızlara
dokunabilirsiniz. Maestro Makaronetti ile mutfağınızda uçsuz
bucaksız bir gökyüzü bulmanız an meselesi…
Astronomik gastronomik bir maceraya çıkmaya hazır olun!
Mutfağınızın, evinizin kalbi olduğunu keşfedeceksiniz!

Yazar Hakkında: Göknur Birincioğlu

"Gökyüzüne âşıktır, teleskopları sever. Astronomi ve gastronomi vazgeçemediği iki büyük tutkusudur.Fırından gelen sufle kokusu ile ayakları yerden kesilir. 

Mutfağın evin kalbi olduğuna inananlardandır.Kendi mutfağının maestrosudur. 

Şapkaların ve pelerinlerin hayatında önemli bir yeri vardır.Uğurböceklerinin,yusufçukların,salyangozların ve gökkuşaklarının kendine şans getirdiği konusunda ısrarcıdır.