Saat 14:00'a kadar verilen siparişleriniz AYNI GÜN KARGO. 4500 TL ve üzeri KARGO BEDAVA
logo

    Kimya Mı Dediniz? Yann Verchier, Nicolas Gerber

    Yazar: Nicolas Gerber Yayınevi: Bilge Kültür Sanat

    Saat 14:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoya verilir.
    Saat 17:00'e kadar verdiğiniz siparişler ertesi gün servise çıkar.

    Ürün Açıklaması

    Kek “kabardığında” neler olmaktadır? 
    Neden sabundan köpükler oluşur?
    Kristaller nasıl sıvı olabilir? 

    Kimya her yerdedir: bu kitabın kâğıdında, baskı mürekkebinde, odayı aydınlatan ampulün içerdiği gazda ve hatta bu satırları okumanızı sağlayan sinir sisteminizde. Kimyanın nerede işe karıştığını ortaya çıkarmak için etrafa iyi bakmak gerekir: bu kitap, salondan mutfağa evimizi iyice araştırır ve çok basit terimlerle şekerlerin nasıl dilimizi yaktığını, kokuların etrafımızı nasıl sardığını, kremlerin nasıl nemlendirdiğini veya ekranların nasıl parladığını açıklamaktadır.


    Yann Verchier elektrokimya üzerinde doktora yapmıştır ve fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. Troyes Teknoloji Üniversitesi’nde (UTT) ders vermektedir.

    Nicolas Gerber, fizik ve kimya bilimleri profesörüdür. İkinci derece programda ders vermektedir.


    Özellikler

    Barkod 9786057931474

    Katkıda Bulunanlar

    Yazar Yann Verchier Nicolas Gerber