Saat 14:00'a kadar verilen siparişleriniz AYNI GÜN KARGO. 4500 TL ve üzeri KARGO BEDAVA
logo

    Gıdalarda Renk - Emre Hastaoğlu

    Yazar: Yayınevi: Akademisyen Kitabevi

    Saat 14:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoya verilir.
    Saat 17:00'e kadar verdiğiniz siparişler ertesi gün servise çıkar.

    Ürün Açıklaması

    1. Bölüm: Gıda ve Renk Kavramı


    2. Bölüm: Gıda Renklendiricileri ve Özellikleri


    3. Bölüm: Gıdalarda Renk Analizleri


    4. Bölüm: Et ve Et Ürünlerinde Renk


    5. Bölüm: Süt ve Süt Ürünlerinde Renk


    6. Bölüm: Meyve, Sebze ve Ürünlerinde Renk


    7. Bölüm: Tahıl ve Tahıl Ürünlerinde Renk


    8. Bölüm: Bitkisel Yağlarda Renk


    9. Bölüm: Özel Gıdalarda Renk


    Özellikler

    Barkod 9786257401036

    Katkıda Bulunanlar