Endüstriyel Kenevir Ahmet Onay

Dünya nüfusunun artmasıyla birlikte beslenme, giyim, barınma ve sağlık için mevcut doğal kaynakların kullanımı da artmaktadır. İnsanın ihtiyaçları için var olan doğal kaynaklar kullanılırken mevcut sınırlı kaynaklardan çevre tahribatını minimize ederek faydalanmak son derece elzemdir. Bununla birlikte doğal kaynaklara zarar vermemek ancak yaşam gereksinimlerini karşılamaya yardımcı olacak alternatif kaynakların, mesela çok işlevli bitkilerin varlığıyla mümkün olabilir. Bu sebeple çok amaçlı endüstriyel ürünlerin temininde kullanılabilecek bitkiler merak konusu olup bunlara dair araştırmalar bilim insanları arasında fazlaca ilgi görmektedir. İşte bu özelliklere sahip bitki türlerinden biri de kenevir (Cannabis sativa L.)'dir. Her bölümü özenle ve güncel kaynaklardan yararlanılarak hazırlanan ve kenevirin endüstriyel kullanımlarını anlatan bu kitap, kenevire ilgi duyan araştırmacı ve öğrenciler başta olmak üzere çiftçi, üretici, sanayici vb. birçok kişiyi kapsayan “Kenevir Gönüllüleri”ne ithafen yazılmıştır.