Yazar: Selin Bağçaçı Ünlü Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Bu kitap bir anne-kız çalışmasıdır. Yıllar boyunca, iki kızıyla, aynı projenin içinde, ortak bir heyecanı paylaşma hayali olan bir anneyle, böyle bir ekibin hevesli ve olmazsa olmaz birer u¨yesi olan iki kızının çalışması Bize göre mutfakta, sonsuz malzeme ve onların birbirleriyle sonsuz kombinasyonları vardır. Bu sonsuz kombinasyonun kapsadığı sos konusuysa derin, detaylı ve es geçilemeyecek kadar lezzetli bir konudur. Büyük Sos Şöleni, kısaca, bir Madem bulamıyoruz, o zaman kendimiz yazalım kitabıdır. Üç kitaplık Soslar dizimizin ilk kitabını makarna sosları, salata sosları ve dip soslara ayırdık. Hem du¨nyadan klasikleşmiş tariflere, hem kendi reçetelerimize yer verdik; hem önemli bulduğumuz bazı genel bilgileri hem de başarılı bir sos için gerekli pu¨f noktalarını aktardık.
Özellikler |
|
Barkod | 9789753299176 |
Katkıda Bulunanlar |
|
Yazar | Sevinç Uzcan Selin Bağçaçı Ünlü |
Saat 12:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoda.
İletişim bölümümüzden bizlere herzaman yazabilirsiniz.
Kart bilgileriniz saklanmadan güvenli şekilde bankaya gönderilmektedir.
En iyi fiyatı sizlere en hızlı kargo ile sunuyoruz.