Bir Bakışta Metabolizma: Metabolizma Atlası J.g. Salway

Bir bakışta metabolizma, metabolizmanın sağlık ve hastalık durumlarındaki hallerini farklı bir bakış açısıyla değerlendirmektedir. Farklı mekanizmalar anlatılsa da kitap boyunca metabolizmanın bütün olarak ele alınmasına dikkat edilmiştir, böylece de okuyucunun genel tabloyu bir bütün halinde değerlendirebilmesi amaçlanmıştır. Bu kitapta her bölüm iki sayfadan oluşmakta, bir sayfada metabolik çizim üzerinde işaretlenmiş özel bir yola odaklanırken karşısındaki sayfada aynı yolun açıklaması yapılmaktadır.

İngilizcesi çok satmış olan bu kitabın üçüncü basımına altı yeni bölüm eklenmiştir; bu yeni bölümler metabolik yönlendirmeleri, sağlık ve hastalıkdurumunda triptofan ve tirozin metabolizmalarını ve Reye sendromunu kapsamaktadır. ayrıca glikoz ve pentoz fosfat yolu konuları da genişletilmiştir. İnsülin etkileriyle gerçekleşen intrassellüler sinyal ileti yollarıyla ilgili hızlı bilimsel ilerlemelerden dolayı, diyabetle ilgili konularda tekrar ele alınıp güncellenmiştir.

Bu kitap; tıp, biyokimya, veterinerlik, spor bilimleri ve beslenme alanında eğitim alan öğrencilere de, bu alanlarda çalışmakta olan uzman kişilere de bir metabolizma atlası olarak destek sağlayacaktır.