Ay Ay Permakültür Bahçesi - Damien Dekarz

AY AY PERMAKÜLTÜR BAHÇESİ

Permakültür alanındaki ilham verici Youtube videolarıyla tanınan Damien Dekarz elinizde tuttuğunuz kitabı, biyoçeşitliliği hedefleyen verimli bir meyve ve sebze bahçesi kurmayı hayal edenlere yardımcı olmak için hazırladı. Günümüzde sağlıklı ve doğaya saygılı beslenmek isteyenlerin sayısı gitgide artarken her gün daha çok insan permakültüre yöneliyor. Görsel detayların pratik bilgilere eşlik ettiği bu kitabın merkezinde de permakültür yatıyor. Dekarz’ın bir bahçenin tasarımı ve bakımı için ay ay yapılması gerekenleri teknikleriyle açıkladığı bu rehber sayesinde siz de kendi bahçenizi yaratabilirsiniz, hangi ayda olursanız olun her zaman bahçeniz için yapabileceğiniz bir şeyler vardır. 

Dekarz ürünlerinizi yetiştirirken verimli bir toprağa sahip olmak için gereken tekniklerin yanı sıra nasıl kompost ve gübre yapılacağı, tohumların nasıl ekileceği ve nasıl çelik dikim yapılacağı gibi bilgilere de yer veriyor. Bunun yanı sıra toprağı bellemeye ve böcek ilacı gibi zararlı maddeler kullanmaya gerek kalmadan nasıl tarım yapılacağını da anlatıyor. Bu kitap sayesinde dışarıdan yardım almadan nasıl kendinize yetebileceğinizi keşfedeceksiniz ve büyük bir olasılıkla bahçeciliğe karşı yepyeni bir bakış açısı kazanacaksınız. 

Aslında elinizde tuttuğunuz kitap sıradan bahçecilik tavsiyelerinden çok daha fazlası çünkü canlılar dünyasının karmaşıklığına hâkim olmak ve doğayla uyum içinde yaşamak için size bulunmaz bilgiler sunuyor. 

DAMIEN DEKARZ
Çocukluğundan beri bir doğa âşığı olan Damien Dekarz 2009 yılında ekolojik tarımla ilgilenmeye başladı. Aynı sene sürdürülebilir tarımla ilgili La Graine Indocile vakfını kuranlar arasında yer aldı. Bir eğitimci, tasarımcı ve konuşmacı olarak 2014 yılından beri permakültür ve ekoloji bilincini yaymak için videolar hazırlamaktadır. Bahçecilik üzerine (ekim, tohum elde etme, az tanınan türleri koruma gibi konularda) birçok tekniği denemiş, yaratmış ve belgelemiş olan yazar, deneyimlerini "Permacultureetc" adlı internet sitesinde sunmaktadır.