Yazar: Yayınevi: Detay Yayıncılık
Ağırlama Yönetimi - Kurtuluş Karamustafa, Mustafa Ülker, Mustafa Yılmaz, Nazlı Aysin Örnek, Pembe Ülker
Bu kitapla ağırlama ihtiyacı, ağırlama kültürü, misafir ihtiyaçları, ağırlama talebi, ağırlama işletmeleri irdelenmektedir. Ek olarak, ağırlamada pazarlama, yönetim, kariyer, stratejik planlama ve teknoloji gibi hususlar da geniş bir şekilde değerlendirilmektedir.
Bu kitabın esasen sadece bir ders kitabı düzeyinde kalmayıp, mevcut kaynak ve bilgi birikimlerinin birlikte harmanlanması ile ilgili alanda önemli bir başucu kaynağı ve akademik eser olarak da fayda sağlayacağı kanaatindeyiz.
Özellikler |
|
Barkod | 9786052548196 |
Katkıda Bulunanlar |
Saat 12:00'e kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoda.
İletişim bölümümüzden bizlere herzaman yazabilirsiniz.
Kart bilgileriniz saklanmadan güvenli şekilde bankaya gönderilmektedir.
En iyi fiyatı sizlere en hızlı kargo ile sunuyoruz.